Der Aargau stösst im Norden an Deutschland, wo die Preise tief sind. Wer trotzdem konsequent in der Schweiz einkauft, hilft seine Region lebendig zu halten. Milch, Fleisch, Mehl, Kartoffeln, Zucker, Öl usw. aus Aargauer Boden – da weiss man, was man hat: Die Produkte erfüllen die hohen Schweizer Normen bezüglich Produktionsweise, Ökologie und Tierschutz. Doch die Angebote der Aargauer Bäuerinnen und Bauern bieten noch mehr.
Frische und Saisonalität
Testen Sie selbst: Obst, Beeren und Gemüse, in der Saison und in nächster Nähe geerntet, sind frisch, voll Geschmack ... und voller Vitamine. Besonders reich wachsen im Aargau Kirschen und Zwetschgen, Erdbeeren, Salate und viele Saisongemüse. Saisontabellen geben Auskunft, wann die einheimischen Gemüse-, Obst- und Beerenarten Erntezeit haben.
Qualität und Spezialität
Es gibt viel Leckeres und Spezielles von Aargauer Bauernhöfen zu kaufen: Geräuchertes, Weidefleisch, Forellen, Bauernbrote und Butterzöpfe, Honig, Süssmost, Dörrfrüchte, Konfitüren, Baumnüsse, Kräuter, Teemischungen, Cheminéeholz .... Dazu Spezialitäten wie Fricktaler Chirschimoscht, Aargauer Edelspirituosen, Schaumwein aus Äpfeln oder Trauben. Dann die Aargauer Weine. Nebst den Hauptsorten Blauburgunder und Riesling x Sylvaner werden in letzter Zeit neue, viel versprechende Sorten angebaut und gekeltert
Wohlsein und Erlebnis
In den letzten Jahren haben viele Aargauer Bauernhöfe begonnen, ihre Dienste für Brunchs, Parties, Fest- und Firmenessen anzubieten, für Ferien und Übernachtung im Stroh, für Erlebnisse wie Apfelsortenausstellung, Keller- und Rebbergführungen, Schnapstheater usw. Und über 50 Aargauer Bauernfamilien empfangen Schulklassen für eine oder mehrere Lektionen Schule auf dem Bauernhof – damit Kinder und Jugendliche entdecken, wie viel Können und Sorgfalt es braucht, um die tägliche Nahrung zu erzeugen.
Hier können Sie Aargauer Nahrungsmittel kaufen
Nahrungsmittel aus dem Aargau können Sie direkt auf Bauernhöfen kaufen, auch übers Internet oder auf Wochenmärkten in vielen Aargauer Kleinstädten und natürlich bei Detaillisten sowie bei den Grossverteilern.