Bedeutung im Aargau:
Die Bedeutung der Tafelzwetschgen hat in den letzten Jahren zugenommen. Es gibt rund 37 ha Zwetschgenkulturen sowie 41'000 Hochstammzwetschgenbäume.

Anbaufläche:
37 ha

Interessant zu wissen:
Die Früchte sollten möglichst roh gegessen werden, in Obstsalaten oder frisch vom Baum. Jedoch nicht zu viele auf einmal. Die Schale ist schwer verdaulich und kann im Magen eine Gärung in Gang setzen. Zu den Früchten sollte man keine Säfte oder Wasser trinken. Zwetschgen wirken bei Verstopfung noch stärker abführend als die Feigen.
 

Saison:
Mitte Juli bis anfangs Oktober.

Weitere Infos:
- Mehr zu den Zwetschgen
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