Die Schweizer Hoteliers leiden unter dem starken Franken. Als Lösung für ihre Probleme machen sie sich nun für ein Freihandelsabkommen Landwirtschaft mit der EU stark. Dieses würde das Sektoreinkommen der Schweizer Landwirtschaft um rund 40 Prozent hinunterreissen und hätte weit reichende Konsequenzen auf die Struktur und die räumliche Verteilung der Landwirtschaftsbetriebe.

Bereits zum dritten Mal kamen Agrisano-Versicherte, welche gleichzeitig beim Bauernverband Aargau Mitglied sind, in den Genuss eines 50 Franken Gutscheines. Dieser konnte im letzten Herbst in einem der 30 speziell von „Das Beste der Region“ ausgewählten Restaurants eingelöst werden. Auch Familie Vollenweider aus Oberrüti hat das Angebot genutzt und sich kulinarisch verwöhnen lassen.

Anfang August erhielten rund 1‘200 Bauernfamilien, welche gleichzeitig Mitglied bei der Krankenkasse Agrisano und beim BVA sind, einen Konsumations-Gutschein im Wert von 50 Franken. Dieser kann in einem der 30 ausgewählten Gastrobetriebe vom 12. August bis 31. Oktober 2011 eingelöst werden. Die Wirte bieten unter der Marke „Das Beste der Region“ auserlesene regionale & saisonale Gerichte an. Sie verpflichten sich zum Beispiel nur Schweizer Fleisch und mindestens 3 Aargauer Weine anzubieten. 

Die Herbstwanderung führt Sie "vo Buur zu Buur" im Zurzibiet. Erfahren Sie zusammen mit dem Bauernverband Aargau und Aargau Tourismus mehr zur Landwirtschaft und Landschaft zwischen Endingen, Tegerfelden und Baldingen.  

Die im Rahmen der Genuss‘11 des BVA stattgefundenen Veranstaltungen zum Thema Gabelzartes Fleisch fanden grossen Anklang. „Wer Fleisch anbrät, um die Poren zu schliessen, macht Fleisch kaputt und kann keinen echten Genuss erwarten“, war nur eine der Thesen, die Werner Wirth äusserte, um sogleich den Beweis anzutreten. Für die letzten beiden Veranstaltungen im Aargau nimmt der BVA Anmeldungen jetzt noch entgegen.

Bereits das dritte Jahr spannen der Bauernverband Aargau (BVA), die Krankenkasse Agrisano, „Das Beste der Region“ und Aargauer Gastrobetriebe zusammen. Die Wirte verpflichten sich, regionale und saisonale Produkte anzubieten. Als Gegenleistung profitieren sie von der Gutscheinaktion der Krankenkasse Agrisano.

„Das Beste der Region“ hat mit einer Vorführung der neuen und besonderen Garmethode von Werner Wirth am Freitag, 12. August die Genuss’11 im Landgasthof Sternen in Oberbözberg eröffnet. Vom 12. August bis zum 4. September stehen Regionalprodukte im Zentrum der Genusswelt, nach dem Grundsatz: Echt, ursprünglich, natürlich! 

Diesen Anlass im Rahmen der Genuss 11 sollten Sie nicht verpassen. Ab dem 16. Augst 2011 organisieren wir an verschiedenen Orten zusammen mit regionalen Metzgereien ein Fleisch-Koch-Seminar mit dem bekannten Kochbuchautor Werner Wirth.

Mellingen:10./11. September grosses Fest auf dem Gruemethof bei der Familie Busslinger. Das Festprogramm ist so gestaltet, dass der Konsument die Früchte und das Heranwachsen inkl. der Verarbeitung praktisch mitverfolgen kann. Die ganze Konsumenten-Familie kann hier teilnehmen. Merken Sie sich das Datum jetzt schon vor.